Chlorogenic acid (3-O-Caffeoylquinic acid) 是金銀花中的主要酚類化合物。Chlorogenic acid 具有一些重要作用,如抗氧化活性,抗菌,保肝,心臟保護,抗炎,解熱,神經保護,抗肥胖,抗病毒,抗微生物,抗高血壓。
熔點: | 210°C |
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沸點: | 665°Cat760mmHg |
比旋光度: | ?-35.0°~ -38.0°(C=1, H2O) |
外觀: | 白色至淺黃褐色粉末 |
溶解性: | DMSO : 100 mg/mL (282.24 mM; Need ultrasonic) |
儲存條件: | 2-8℃ |
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