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在空氣中易潮解,易溶于水,20℃時每升水溶解973·2克,80℃時每升水溶解1744克,1%溶液的PH值為5·5-6·5左右,不溶于有機溶劑,在中性介質中,水解最終產物為正磷酸鹽。 吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。能與堿土金屬化合成可溶性復鹽,因此有溶解水垢的功能,是一種良好的軟水劑。