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活力:≥1,000,000 units/g solid
酶活定義:在37℃,pH 5.0(30分鐘檢測)條件下,一個Sigma或改良的Fishman單位可每小時從酚酞葡糖苷酸中釋放1.0 μg酚酞。
來源:牛肝臟。
類型:Type B-1
β-葡糖醛酸糖苷酶(GUSB)是一種溶酶體酶,存在于動物、植物和細菌中。這種糖苷外切酶在脾臟、肝臟和腎臟中的活性很高。牛肝β葡糖醛酸糖苷酶(BLG)是同源四聚體,分子量為290 kDa。