玖玖资源网站,爆乳久久久,日韩精品乱码久久久蜜桃,精品呦国产一区二区三区,国产伦高清一区二区三区,sese一区二区,午夜精品福利一区二区三区,三级黄色网站久久免费

產品中心

Product center

β-淀粉酶 BR,50u/mg

β-Amylase

源葉
S10006
9000-91-3
MFCD00081391
品牌 貨號 產品規格 價格(RMB) 庫存(上海) 北京 武漢 南京 購買數量
源葉 S10006-5g BR,50u/mg ¥50.00元 >10 1 3 2
源葉 S10006-25g BR,50u/mg ¥150.00元 >10 1 2 5
源葉 S10006-100g BR,50u/mg ¥550.00元 >10 1 - -
源葉 S10006-500g BR,50u/mg ¥1100.00元 1 - - -
產品介紹 參考文獻(22篇) 質檢證書(COA) 摩爾濃度計算器 相關產品

產品介紹

pH范圍:有效工作范圍3.0-6.5,最適范圍5.0~5.6。

溫度范圍:最適溫度55~60℃,65℃以下較為穩定。

抑制劑:環己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2)。

激活劑:較低濃度的Ca2+、Mg2+離子對酶活有激活作用。

酶活定義:1g酶粉(1ml酶液)在pH5.5、60℃的條件下,每小時水解1.1%淀粉液形成的麥芽糖mg數為1個酶活力單位,以 u/g (u/ml)表示。

溶解性: 溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。
儲存條件: 2-8℃
用途: 本品僅供科研,不得用于其它用途。
注意: 部分產品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權威性,僅供客戶參考交流研究之用。

參考文獻(22篇)

17. [4.075] Yan Li et al."Effects of β-amylase hydrolysis on the structural, physicochemical and storage properties of wheat starch."JOURNAL OF CEREAL SCIENCE.2023 Jan;109:103605 16. [IF=6.953] Yifan Gui et al."Comparison of structural and functional properties of maize starch produced with commercial or endogenous enzymes."INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES. 2022 Jun;209:2213 15. [IF=4.411] Yaru Wu et al."Interaction of Soy Protein Isolate Hydrolysates with Cyanidin-3-O-Glucoside and Its Effect on the In Vitro Antioxidant Capacity of the Complexes under Neutral Condition."Molecules. 2021 Jan;26(6):1721 14. [IF=6.953] Hui Li et al."Modification of rice starch using a combination of autoclaving and triple enzyme treatment: Structural, physicochemical and digestibility properties."Int J Biol Macromol. 2020 Feb;144:500 13. [IF=6.953] Hui Li et al."In vitro digestibility of rice starch granules modified by β-amylase, transglucosidase and pullulanase."Int J Biol Macromol. 2019 Sep;136:1228 12. [IF=7.514] Lu Xiang et al."Exploring the effect of OSA-esterified waxy corn starch on naringin solubility and the interactions in their self-assembled aggregates."Food Chem. 2021 Apr;342:128226 11. [IF=9.147] Yangyue Ding et al."Effects of endogenous proteins and lipids on structural, thermal, rheological, and pasting properties and digestibility of adlay seed (Coix lacryma-jobi L.) starch."Food Hydrocolloid. 2021 Feb;111:106254 10. [IF=9.147] Wen Cheng et al."Effects of β-amylase treatment conditions on the gelatinization and retrogradation characteristics of wheat starch."Food Hydrocolloid. 2022 Mar;124:107286 9. [IF=9.381] Hui Li et al."Rheological and pasting characteristics of wheat starch modified with sequential triple enzymes."Carbohyd Polym. 2020 Feb;230:115667 8. Yu-Sheng Wang, Wen-Hui Liu, Xing Zhang, Hai-Hua Chen, Preparation of VII-type normal cornstarch-lauric acid complexes with high yield and stability using a combination treatment of debranching and different complexation temperatures, International Journal 7. 任喜波 戴希堯 張俊花 等. 不同蘿卜品種淀粉酶活性的差異研究[J]. 北方園藝 2012(22):21-23. 6. 王金斌, 李文, 張倩倩,等. 青稞慢消化淀粉酶法制備技術研究[J]. 核農學報, 2016, 30(011):2160-2170. 5. 張倩倩, 常曉蕾, 王榮談,等. 青稞慢性消化淀粉制備條件優化的研究[J]. 上海農業學報, 2015, 31(005):6-12. 4. 樂梨慶, 歐陽建勇, 公續霄,等. 藜麥飲料加工工藝與穩定性研究[J]. 食品科技, 2020(2):79-86. 3. 張智, 李晴, 化洪苓,等. 橡子粉酶法制備低聚異麥芽糖的工藝研究[J]. 食品工業科技, 2017(21):158-163+168. 2. 徐樹來, 吳陽, 金慧榮,等. 基于響應曲面法的中老年營養米粉酶解工藝優化研究[J]. 食品工業科技, 2016, 37(010):236-241. 1. 亢潘潘 胡秋林. 響應曲面法優化小麥淀粉制備麥芽糖漿糖化工藝的研究[J]. 武漢工業學院學報 2012(2):5-9.

質檢證書(COA)

如何獲取質檢證書(COA)?
請輸入貨號和一個與之匹配的批號。
例如:
批號:C10000001 貨號:A800001-25g
在貨品標簽上如何找到貨號和批號?

摩爾濃度計算器

質量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子摩爾量 (g/mol)

=
×
×

相關產品

主站蜘蛛池模板: 涞水县| 阿巴嘎旗| 贺州市| 林口县| 炉霍县| 濉溪县| 定州市| 丹江口市| 鄂托克旗| 博爱县| 绵竹市| 印江| 泌阳县| 辽中县| 南陵县| 罗山县| 宿州市| 惠安县| 池州市| 五家渠市| 牙克石市| 鹿邑县| 屯昌县| 固安县| 正阳县| 玉林市| 滦平县| 屏南县| 商河县| 望城县| 百色市| 云和县| 松溪县| 托里县| 轮台县| 友谊县| 蒙山县| 扶风县| 刚察县| 高清| 香格里拉县|