>
在堿性條件下p-nitrophenol呈黃色產物,產物黃色越深,說明抗酒石酸酸性磷酸酶檢活性越高,反之則酶活性越低,通過分光光度比色法測定400~415nm處吸光值,據此通過比色分析就可以計算出抗酒石酸酸性磷酸酶活性水平。